Unser Hof

Spargel und Kürbis Scheune Susanne und Wilhelm

Unser Familienbetrieb bewirtschaftet 66 ha Ackerland, davon 11ha Spargel und 5ha Kürbis und 25 ha Grünlanddirekt am schönen Steinhuder Meer (Luftlinie ca. 1km).

Wir legen größten Wert auf eine nachhaltige, verantwortungsvolle Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur. Grundsätze und gesunde Fruchtfolge, die den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln so gering wie nötig hält.

Nach diesen Grundsätzen erzeugen wir für die Direktvermarktung neben unserem Schaumburger Spargel und Kürbis jetzt neu schmackhafte Süßkartoffeln, dazu Getreide, Mais, Raps und Zuckerrüben.

Das saftige Gras der Moorwiesen -haltbar für den Winter als Heu – sowie das Stroh benötigen wir für unsere Pferde & Ponys, Schweine, Legehennen und alle anderen Tiere, die auf dem Hof leben als hochwertiges selbsterzeugtes Futter.